カタクリ
Erythronium japonicum Decne.
ユリ科
【用部】地下茎
【用途】民間で滋養強壮 緩和
片栗粉の原料
(星薬科大学薬用植物園にて 2013.3.15)
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フキタンポポ
Tussilago farfara Linn.
キク科
【用部】花=カントウカ
葉=カントウヨウ
【用途】鎮咳 去痰
(星薬科大学薬用植物園にて 2013.3.15)
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ボケ
Chaenomeles speciosa Nakai
バラ科
【用部】果実=モッカ 木瓜
【用途】鎮痰 鎮痙 利尿
【漢方】鶏鳴散加茯苓
(星薬科大学薬用植物園にて 2013.3.15)
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レンギョウ
Forsythia suspensa Vahl.
モクセイ科
【用部】果実=連翹(レンギョウ)
【用途】消炎 解毒 排膿 利尿
(星薬科大学薬用植物園にて 2013.3.15)
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山茱萸(サンシュユ)
Cornus officinalis Sieb. et Zucc.
ミズキ科 ミズキ属
【用部】果肉=サンシュユ 山茱萸
【用途】強壮 止血 収れん
【漢方】八味地黄丸
【成分】loganin
(星薬科大学薬用植物園にて 2013.3.15)
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樒(シキミ)
Illicium religiosum Sieb. et Zucc.
シキミ科
【用部】果実=莽草実(モウソウジツ)
【用途】薫香料
〈有毒植物〉
(星薬科大学薬用植物園にて 2013.3.15)
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今日,東京ではソメイヨシノの開花が発表されました。
例年よりとても早く,記録を取ってからでは一番早い開花だそうです。
薬用植物園では桜に似たアンズの花が咲いていました。
本格的な杏仁豆腐はアンズの種の中身を風味付けして作られています。
アンズ(杏)
Prunus armeniaca L. var. ansu Maxim
バラ科
【用部】種子=キョウニン 杏仁
【用途】鎮咳 去痰
【漢方】麻杏甘石湯
【成分】amygdalin
(星薬科大学薬用植物園にて 2013.3.15)
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